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Deux pièces: préparation de la viande cuisson de la viande
Comment faire Tocino Tocino est un plat de petit déjeuner qui est populaire dans les Philippines. Il est fait de la graisse de porc, généralement en provenance de l'épaule, à l'arrière, ou la longe de porc. Pour faire tocino, tout ce que vous avez à faire est de guérir dans un mélange de délicieuses épices, réfrigérer pendant quelques jours, puis les faire frire ou griller jusqu'à ce qu'il ait atteint le, savoureux consistance croquante que vous désirez. (Bien que quot;tocino" signifie le bacon en espagnol, nous allons nous concentrer sur le plat philippin ici.) Si vous voulez savoir comment faire votre propre tocino au lieu de courir au marché de spécialité chaque fois que vous avez une envie, voir l'étape 1 pour obtenir commencé.