Comment faire de la bouillie de millet




éleusine (Eleusine coracana) est une céréale riche en calcium et en protéines. Il a également une bonne quantité de fer et d'autres minéraux. Finger millet fait une option saine et savoureuse pour le petit déjeuner porridge.

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Comment faire de la bouillie de millet

Préparer les bases

  1. Préparer les ingrédients. Comment faire de la bouillie de millet
  • Rectifiez l'éleusine pour un couple de minutes pour obtenir une texture de farine. Ou acheter le malt ready-made dans votre épicerie locale. Comment faire de la bouillie de millet
Portez le lait à ébullition. Comment faire de la bouillie de millet

Faire le Porridge

  1. Ajouter le millet de doigt du sol ou le malt préparés au lait bouilli.
  2. En remuant sans cesse, ajouter deux cuillères à café de sucre pour adoucir.
    • Vous pouvez ajouter du sel au lieu du sucre pour un changement. Cela dépend de vos préférences de goût. Dans ce cas, ne pas top avec des fruits ou des arômes peut pas bien mélanger.
  3. Remuer jusqu'à ce que la bouillie forme une consistance légèrement épaisse.
  4. Transférer la bouillie de millet immédiatement dans un bol de service.
  5. Fait! Servir avec des noix ou des fruits frais est facultatif, mais peut améliorer la saveur.


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